Für die Syrlin Speisewelt in Weingarten, einem renommierten Restaurant, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Restaurantleitung (m/w/d):

Die Syrlin Speisewelt GmbH hat am 13. August 2021 in Weingarten bei Ravensburg neu eröffnet. Diese teilt sich auf in zwei Restaurantbereiche:

Das „MARKOS-Das Restaurant“ ist ein Fine-dining Restaurant mit ca. 24 Sitzplätzen und zeichnet sich durch die international und aufwendig geprägte Küchenausrichtung aus.

Die „KOSTBAR“ mit ca. 40 Sitzplätzen bietet Speisen zum Mittag und Abendessen an und ist generell vom Küchenaufwand etwas legerer gehalten.

Ihre Aufgaben:

• Leitung und Organisation des Restaurantbetriebs
• Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices
• Führung, Einsatzplanung und Motivation des Serviceteams
• Organisation von Veranstaltungen und Banketts
• Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

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Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung in leitender Position
• Führungskompetenz und Organisationstalent
• Serviceorientiertes und freundliches Auftreten
• Flexibilität, auch an Wochenenden/Feiertagen
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Weitere Einzelheiten über Aufgabengebiet, Arbeitszeit, Verdienstmöglichkeiten und Vertragsinhalte besprechen wir gerne persönlich mit Ihnen.

Ihre schriftliche Bewerbung per Post oder E-Mail senden Sie bitte an:

eurokey Personalservice GmbH, Am Friedhof 2, 88273 Blitzenreute